Desayunos saludables de cafetería, cómo hacerlos
El desayuno a menudo se considera la comida más importante del día, pero a veces es difícil preparar un desayuno saludable en una mañana apresurada. Eso es algo que lleva a las personas a realizar esa comida fuera de casa, de camino a trabajo.
Ideas de menús para restaurantes
Te recomendamos una colección de menús perfectos y baratos para sorprender a tus clientes con platos ricos, originales y de calidad
Entrantes fáciles para sorprender a los clientes de un restaurante
Los entrante son una de las principales herramientas de los restaurantes para fidelizar a sus clientes y mantener un alto nivel de satisfacción. Son las comidas que se suelen compartir en las mesas y que sin lugar a dudas marcan la diferencia en un establecimiento.
¿Qué comida se puede servir en un bar sin cocina?
Una pregunta que seguramente ha pasado por las cabezas de muchos hosteleros que van a abrir o ya son poseedores de un bar es: ¿Qué comida se puede servir en un bar sin cocina?
Recetas de wraps de atún para sorprender a tus comensales
Los wraps son una creación de la cocina Tex-Mex en la que utilizamos un pan liso de tortilla mexicana para enrollar una serie de alimentos en él. Este tipo de plato no es más que una evolución de los famosos burritos mexicanos, pero que acepta muchos más alimentos dentro.
Ventajas de cocinar en wok para un restaurante
El wok es una herramienta de origen chino y típico de la cocina cantonesa que poco a poco ha ido haciéndose un lugar en las cocinas más prestigiosas del mundo y en las de todos los hogares.
Tapas para bares sencillas y económicas
Se han convertido en la seña de identidad de la gastronomía española y en uno de los elementos más exportables de nuestra esencia. Tanto nosotros como los turistas de todo el mundo que visitan el país no pierden la oportunidad de deleitar sus paladares con un buen abanico de ellas. Y es que las tapas […]
